«АрМИ-2021»: в Узбекистане на горном полигоне Фориш состоялся предпоследний этап конкурса «Полевая кухня»

Армейские международные игры 2021 года продлятся до 4 сентября 2021 г. Они проходят на территории 11 государств (Россия, Алжир, Армения, Белоруссия, Вьетнам, Иран, Катар, Казахстан, Китай, Сербия, Узбекистан). В 34 конкурсах принимает участие более 5 тысяч военнослужащих в составе 277 команд из 42 стран. На базе Конгрессно-выставочного центра «Патриот» традиционно развёрнуты главный судейский штаб и клуб болельщиков с тематическими площадками всех конкурсов «АрМИ-2021»

В Узбекистане на горном полигоне Фориш состоялся пятый, предпоследний, этап международного конкурса Армейских международных игр 2021 года «Полевая кухня».

Повара из России, Белоруссии, Вьетнама, Таджикистана и Узбекистана в течение четырёх часов соревновались в приготовлении блюд по второму варианту установленного меню. После представления судьям приготовленных блюд, участники завершили свое участие в соревновательной программе конкурса. Уже через несколько часов в профессиональный спор вступят пекари. Их заданием станет приготовление хлеба и каравая.

Справочно:

конкурс специалистов продовольственной службы «Полевая кухня» Армейских международных игр 2021 года проводится в Узбекистане на полигоне Фориш и состоит из трех этапов: «Огневая подготовка», «Приготовление пищи и выпечка хлебобулочных изделий по произвольной рецептуре», «Приготовление пищи и выпечка хлеба в соответствии с меню»

Департамент информации и массовых коммуникаций Министерства обороны Российской Федерации